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    羅非魚去皮機的特點

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    羅非魚去皮機的特點

    發布日期:2016-07-27 作者: 點擊:

           羅非魚俗名南洋鯽、非洲仔、福壽魚,羅非魚原產于非洲的坦噶尼喀湖,外形類似鯽魚,鰭條多棘,形似鱖魚,福壽魚屬廣鹽性魚類,在海水、淡水中均可生存,對低氧環境具有較強的適應能力,一般棲息在水的底層,通常隨水溫度變化或魚體大小改變棲息水層。羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。

            羅非魚食性廣泛,大多為植物性為主的雜食性,甚貪食,攝食量大;生長迅速,尤以幼魚期生長更快。羅非魚生長與溫度有密切關系,生長溫度16~38℃,海淡水中皆可生存;耐低氧,一般棲息于水的下層,但隨水溫變化或魚體大小改變棲息水層。

    羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,在日本,稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。

    羅非魚一般人群都可食用。

    但是在進行羅非魚深加工的時候卻面臨另一個問題,那就是羅非魚去皮問題,如何能最短時間出更高的成品,隨著羅非魚市場需求的不斷增加,羅非魚去皮機、羅非魚剝皮機、羅非魚脫皮機也應運而生

    魚類去皮機設備特點:
    1. 羅非魚去皮機全部采用不銹鋼材料,符合HACCP要求.
    2. 羅非魚除皮機軸輪及刀片采用特殊熱處理,經久耐用,不易變形
    3. 羅非魚剝皮機刀架上設有調檔鈕,有檔位前后調整刀片,最大限度提高產品的出成率
    4.設備有效去皮寬度比同類設備寬,適合二人同時去皮.單位時間產量可翻番.
    5. 加工量大,根據去皮魚類的不同,每臺設備的作業量達到30-50人的工作量.

    6. 節省勞動力, 短期內回收設備成本.

    羅非魚去皮機.jpg


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    關鍵詞:魚類去皮機,羅非魚去皮機,羅非魚除皮機

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