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    大米品牌的市場行情與主要功效

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    大米品牌的市場行情與主要功效

    發布日期:2017-12-25 00:00 來源:http://www.itsourrealitymagazine.com 點擊:

      隨著大米行業競爭的不斷加劇,大型大米企業間并購整合與資本運作日趨頻繁,國內優秀的大米生產企業愈來愈重視對行業市場的研究,特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此,一大批國內優秀的大米品牌迅速崛起,逐漸成為大米行業中的翹楚!

    市場行情

    一是各廣東大米加工廠收購意愿趨冷,只少量擇優收購,謹慎收購,邊收邊加。大米加工廠普遍開工不足,不僅是一般中等米出貨走量銳減,就是優質米的銷量也受到很大影響。南安鄉陽春米廠2011年年收購了一些優質稻谷豐華粘,大部分還在倉庫壓貨,只在客戶下了訂單的時候才敢加工。有的加工廠干脆暫時停工待產,止虧減損。

    大米品牌

    二是走貨不暢。除外銷廣東等沿海地區的大米銷量銳減以外,原糧外調同樣不暢,一些糧食經營企業和加工廠前兩年收購的谷子大都還積壓在倉庫里,潛虧逐月增加,存貨單位叫苦不迭,造成大量資金積壓,更不敢輕易再動手收購。水西糧食加工廠2011年租賃外單位倉庫收購晚谷合同存放期已到,當時收購價為127元/百斤,如今成本價已達130多元/百斤,加上搬運費等每百斤要虧損10多元,如不及時運走,還要支付更多保管費。


    大米品牌中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能,性味甘平,有益于嬰兒的發育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收,因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。中醫認為大米性味甘平,有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認為多食能令“強身好顏色”。


    大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助于津液的生發,可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時若加點梨,中醫養生效果更好。


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